Bistrot Jeu de Paume
Carte et Menus
Une cuisine de Bistrot
Carte
Au Bistrot Jeu de Paume, à Socoa-Ciboure, chaque plat reflète notre passion pour les produits frais et locaux. Notre carte évolue au rythme des saisons pour vous proposer des mets savoureux préparés à partir des meilleurs ingrédients.
Entrées :
Croquette de Jambon Iberico 3€/2p
Entrée du Jour(uniquement le midi) 6€
Rillettes de Thon, avocat grillé et gel citron vert 7,50€
Crémeux petits pois et menthe, chantilly amande 7€
Salade frisée, oeuf mollet, lardons et croutons 8€
Cassolette de chipirons en persillade 9,50€
Assiette de chorizo maison Ospital 7€
Couteaux plantxa, ail et persil 8€
Sardinillas de Mutriku, beurre, citron 8€
Paté basque maison Ospital 8€
Plats :
Plat du jour 12,90€(le midi)
Queue de lotte, vierge de poivrons 15,90€
Chipirons plantxa, piquillos 15,90€
Filet de canette plantxa, jus à l’orange 15,90€
Pièce de bœuf, jus de viande 16,90€
Choux-fleur rôti, crème mascarpone citronnée, romarin, grenades, noisettes 12,90€
Accompagnement au choix:
Pomme de terre grenailes sautés
Risotto crémeux
Mousseline de carotte
,
Desserts:
Pot chocolat noir 70%, Chantilly 6€
Dessert du jour (le midi) 6€
Baba au Rhum du Jeu de Paume, raisins, crème Chantilly 7€
Moelleux cacahuète, crème mascarpone/tonka, gel orange sanguine 7€
Gaspacho Fraise mentholée, crumble coco, glace yaourt 7€
The Profiterole glace vanille et sauce chocolat 9€
Irish ou Jamaican Coffee 11€
Du lundi au vendredi de 9h à 15H00
Fermé samedi et dimanche
Allergènes et informations pratiques
Nous prenons soin de nos clients en indiquant la liste des allergènes et en précisant la provenance de nos viandes. Consultez notre équipe pour toute demande spécifique.